มื้อเย็นกินเป็นก็ไม่อ้วน

Posted by in เรื่องทั่วไป on 2 มิถุนายน 2015 Comments off

อาหารมื้อเย็นนั้นเป็นของแสลงของบรรดาสาวๆ ทั้งหลายที่ต้องการลดน้ำหนักและมักเข้าใจผิดว่าการอดอาหารมื้อเย็นนั้นเป็นเคล็ดลับสำหรับการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีอีกวิธีหนึ่ง ซึ่งแท้จริงแล้วนั้นมันเป็นความเชื่อแบบผิดๆ โดยไม่ควรทำเป็นอย่างยิ่งเพราะนอกจากน้ำหนักไม่ลดลงสักเท่าไหร่ยังทำให้หิวอีกต่างหากเนื่องจากปกติร่างกายจะหลั่งกรดออกมาเพื่อย่อยอาหารแต่เมื่อไม่มีมันก็จะไปย่อยกระเพาะอาหารแทน ดังนั้นเราจึงควรเลือกทานอาหารเบาๆ ที่ให้พลังงานน้อยๆ ไม่ว่าจะเป็นการเน้นไปทางผักและผลไม้พร้อมห่างไกลเนื้อสัตว์ติดมันและของทอดๆ นอกจากนี้ที่สำคัญนั้นควรทานระหว่างหกโมงเย็นถึงหนึ่งทุ่มเท่านั้น

เมื่อทานอาหารเย็นเป็นที่เรียบร้อยแล้วไม่ควรที่จะออกกำลังกายทันทีเนื่องจากหากเราฝืนไปออกกำลังกายหลังทานอาหารเข้าไปได้เพียงแค่ 1-2 ชั่วโมงอาจทำให้จุกได้ แต่หากกลัวอ้วนจริงๆ ก็ควรหันมาเดินชิลๆ แทนจะดีกว่าเพราะว่าเวลาเราเดินนั้นลำไส้มันจะขยับตัวจึงเป็นการช่วยย่อยและใช้พลังงานไปในตัวอีกด้วย เช่นเดียวกับการที่ไม่ควรอาบน้ำทันทีที่ทานอาหารเย็นเสร็จเพราะว่าอาหารกำลังย่อยทำให้เลือดต้องถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ซึ่งจะถูกแบ่งไปที่ผิวหนังเพื่อให้ร่างกายอบอุ่นเป็นอันดับแรก ทำให้เลือดถูกส่งไปยังกระเพาะน้อยจนอาจเกิดอาการท้องอืด, แน่น, จุกเสียด ดังนั้นทางที่ดีควรรอน้อยสุดครึ่งชั่วโมงแต่สักหนึ่งชั่วโมงนั้นมันดีที่สุด ขณะที่ทานอาหารย่อยยากก็ควรรอราว 2 ชั่วโมง

สำหรับ สาวน้อยสาวใหญ่ที่ให้ความสำคัญกับการลดความอ้วนอยู่นั้นก็ควรหันมาทานอาหาร มื้อเย็นเน้นไปที่จำพวกผักและผลไม้แต่ก็ต้องเลือกเอาที่ไม่เป็นกรดเพราะยาม ท้องว่างร่างกายก็มีกรดมากเป็นทุนแล้ว รวมทั้งยังควรเลี่ยงการทานผักและผลไม้ที่ดิบๆ ใจขณะท้องว่างเนื่องจากทำให้ท้องอืดได้ โดยควรที่จะทานผักสุกอาทิการลวก, การต้ม และแกงจืด รวมไปถึงยำที่รสไม่แซบมากอย่างยำวุ้นเส้นและยำแตงกว่าที่ไม่เผ็ดหรือเปรี้ยว จนเกินไป ขณะเดียวกันนั้นก็ควรหันหน้าหนีให้กับอาหารที่ย่อยยากจำพวกของทอดๆ ของมันๆ และอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง แต่หากเลี่ยงไม่ได้ก็ให้ทานนิดหน่อยพอและไม่ควรทานอาหารที่มีกรดมาก ทางด้านผู้ใหญ่วัยทำงานนั้นขอแนะนำให้ทานอาหารมื้อเย็นเป็นจำพวกที่ย่อยได้ ง่ายแต่มีโปรตีนสูงและพอมีคาร์โบไฮเดรตบ้างแต่ก็อย่าให้มากจนเกินไปไม่ว่าจะ เป็นข้าว, ข้าวซ้อมมือ, ผักลวก แต่ที่สำคัญนั้นต้องทานให้ได้สารอาหารครบหมดทั้ง 5 หมู่